文化是品牌的灵魂 创新是品牌的生命

2018-07-22 19:22 未知

  7月15日下午,苏盐集团等著名企业进驻“江苏品牌赋能计划”,苏盐集团董事长童玉祥还受聘担任“品牌导师”,助力江苏品牌建设。活动间隙,童玉祥董事长接受了记者专访。

  “淮盐千年甲天下”,苏盐集团拥有2500多年历史的淮盐。历史上,淮盐有“淮盐出,天下咸”、“吴盐如花皎白雪”的美誉。作为淮盐品牌的传承者,苏盐集团筚路蓝缕31年,领跑中国盐业。

  为传承千年文化历史,打造中国民族品牌,童玉祥在品牌建设方面有着独特的理解。“品质是品牌的基础,文化是品牌的灵魂,创新是品牌的生命。2500年来,淮盐人秉持工匠精神打造一流的食盐,为中国的老百姓提供最好的食盐。”

  记者了解到,苏盐集团在打造中国淮盐民族品牌的过程中,出品拍摄了《大清盐商》电视剧,该剧入围了中国飞天奖;苏盐集团敢于创新,再加上传承坚守的工匠精神,打造出满足消费者的新品种食盐;同时,苏盐集团充分挖掘淮盐的历史文化,有着2500多年传承历史的淮盐文化,成为中华民族闪耀的文化分支。

  2500多年来,淮盐只坚持一个字“真”,坚守“真”的品质。在产品质量上,童玉祥领导的苏盐集团严格把关。“因为中国有2亿人吃淮盐,所以我们深知肩上食品安全的责任,我们集团制定了一个内部的考核体系,在食盐的质量安全上,只有100分,没有99分,99分就是0分。”

  随着市场需求不断变化,消费不断升级,苏盐集团研发出符合不同消费者需求的新品食盐。童玉祥介绍了新开发的盐产品系列,比如针对不缺碘的人群,苏盐集团推出“三零食盐”——零添加、零加碘、零抗结剂,此外还有鲜味菇盐、海藻碘低钠盐、食用竹盐等,以及具有洗涤功效的果蔬洗涤盐、餐具洗涤盐。

  在行业内,苏盐集团领先创新,建有首家国家级企业技术中心,还获得了“创新中国(行业)十大领军企业”的称号。

  谈及媒体在品牌的传播力与影响力时,童玉祥认为媒体对品牌的传承与发展是非常重要的。“消费者就是通过媒体来了解一个品牌的内涵、品质与历史,没有媒体的传播,消费者就无法了解这个品牌真正的核心价值。而且通过媒体的平台,可以创造、挖掘更多的价值。”

  此次“江苏品牌赋能计划”,旨在搭建江苏品牌朋友圈,链接高质量赋能平台。童玉祥十分看好这一计划,“我觉得这个计划对于助力江苏品牌走向全国、走向世界,必将产生巨大的推动作用。” 新华报业全媒体记者 张琦